torsdag 14 juli 2011

Förebygg och bromsa cancer med sulfarofan

Forskning på sulfarofan: 
Jag jobbar på en översättning till svenska......
Plus att ja ska försöka utöka listan med all forskning ja kan finna, skicka gärna in förslag, ja vill dock alltid ha en seriös källa.












Broccoligroddar verkar kunna lindra astma

Detta är iofs från 2009 men iaf.

Här är ännu en orsak att trycka i sig den gröna broccolin.
Forskare vid UCLA rapporterade att sulforafan kan skydda mot inflammationer i luftvägarna mm.

I en artikel publiserad i journal of clinical immunology, visar forskarna att sulforafan ökar antioxidanter i människans luftvägar och bidrar till att skydda den mot fria radikaler som vi dagligen andas in, så som pollen, diesel avgaser och tobaksrök.
Fria radikaler kan orsaka vävnadsskador som kan leda till inflammationer i luftvägarna och astma.

"he UCLA team worked with 65 volunteers who were given varying oral doses of either broccoli or alfalfa sprout preparations for three days. Broccoli sprouts are the richest natural source of sulforaphane; the alfalfa sprouts, which do not contain the compound, served as a placebo.
Rinses of nasal passages were collected at the beginning and end of the study to assess the gene expression of antioxidant enzymes in cells of the upper airways. Researchers found significant increases of antioxidant enzymes at broccoli sprout doses of 100 grams and higher, compared with the placebo group.
The maximum broccoli sprout dosage of 200 grams generated a 101-percent increase of an antioxidant enzyme called GSTP1 and a 199-percent increase of another key enzyme called NQO1.
"A major advantage of sulforaphane is that it appears to increase a broad array of antioxidant enzymes, which may help the compound's effectiveness in blocking the harmful effects of air pollution," Riedl said.
According to the authors, no serious side effects occurred in study participants receiving broccoli sprouts, demonstrating that this may be an effective, safe antioxidant strategy to help reduce the inflammatory impact of free radicals."


http://newsroom.ucla.edu/portal/ucla/broccoli-may-help-protect-against-81667.aspx

Kan broccoligroddar även bota/lindra diabetes?

De positiva nyheterna om broccoligroddar forsätter att komma

Den senaste ja läste var den här artikeln  där forskare nu för första gången har visat att sulforafan kan slå tillbaka cancer.


Fler rapporter har kommit om att broccoligroddar ska klara att om inte bota cancer men iaf försena dess utveckling.
Denna nya rapport ledd av Dr. Emily Ho, associate professor vid Linus Pauling Institute at Oregon State University.
Vad dom säger är : “we show for the first time that sulforaphane selectively targets benign hyperplasia cells and cancerous prostate cells while leaving the normal prostate cells unaffected.”


Vad dom också säger är att man inte ska överkoka den, något som leder till att enzymet myrosinase, vilket behövs för att bilda sulfarofan förstörs.
Samt att broccolipulver inte innehåller detta enzym.

Länk till artikeln